It's Coffee o'Clock

Exklusive Rösterei-Besichtigung der Sektion Elbe-Weser

Die Sektion Elbe Weser hat die Kaffeerösterei Azul in Bremen
besucht. Bei einer Betriebsbesichtigung wurde der Produktionsablauf näher unter
die Lupe genommen: Wie werden die Kapseln befüllt? Wo wird der Kaffee gelagert?
Wie lange dauert eine Röstung? Diese und weitere Fragen wurden anschaulich
erklärt.

Nach der Besichtigung und einer Schauröstung ging es zur
Kaffeeprobe. Dort wurden neue und exklusive Sorten getestet, wie zum Beispiel
die Geschmacksrichtung Nektarine und Honig.







Bei einem Stück Kuchen, leckerem Kaffee und guten Gesprächen
ließ man die Besichtigung mit Blick auf die Weser ausklingen.