Wieder mehr Qualität statt Ertrag

Der Junge Wirtschaftsrat Niedersachsen lud zu einem Online-Talk zum Thema „Mensch trifft Boden“. Die Begrüßung erfolgte durch Julia Remih, Mitglied im Landesvorstand des Jungen Wirtschaftsrates, welche sich hoch erfreut zeigte, mit Herrn Felgentreu einen hochklassigen Gast für die Veranstaltung präsentieren zu können.

Die Veranstaltung wurde dabei thematisch vor allem in die landwirtschaftliche Richtung interpretiert.  Bei Themen wie der Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit oder der Qualität des Wassers sah Herr Felgentreu besorgniserregende Entwicklungen und bot einen Überblick über verschiedene Möglichkeiten, die Fruchtbarkeit von Böden zu erhöhen und die Wasserspeicherkraft von Böden zu optimieren. Auch zu Aspekten der Bio-Diversität oder der Nutzung von Pflanzenschutzmitteln wurden einige Statistiken und Zahlen präsentiert, die mehr als erahnen ließen, in welchem Zustand sich Teile unserer Böden befänden. Letztlich resümierte Herr Felgentreu, dass die Landwirtschaft in einigen Bereichen an dem Einschlagen eines anderen Weges langfristig nicht vorbei komme.

Die Veranstaltung bot nach diesem anfänglichen Vortrag vor allem Raum für Fragen und zur Diskussion. So nutzten einige der Gäste den Rahmen, um mit Herrn Felgentreu über verschiedene ackerbauliche Themen ins Gespräch zu kommen und verschiedene Sichtweisen auszutauschen. Eine zentrale Frage, die dabei aufkam, war, was der Endverbraucher letztlich tun könne, damit sich bestehende Verhältnisse verbessern könnten. Eine Frage, die auch medial aktuell häufig gestellt wird. Die Antwort von Herrn Felgentreu war hier, dass Lebensmittel zunächst wieder mehr wertgeschätzt werden müssten, um den Landwirten zu helfen, wieder mehr Qualität statt Ertrag produzieren zu können.

Nils Schnieders