"Von der Rübe in die Küche"

Das Unternehmen ist ein führender Akteur in der europäischen Zuckerindustrie und widmet sich seit 185 Jahren dem regionalen Anbau von Zuckerrüben. Die Nordzucker AG konzentriert sich hauptsächlich auf Business-to-Business (B2B)-Geschäfte und produziert zu 80 Prozent Zucker für die Lebensmittelindustrie sowie zu 20 Prozent für Endverbraucher. Mit Standorten in Europa und Australien ist Nordzucker in beiden Regionen fest verwurzelt. In Australien wird der Zucker aus Zuckerrohr gewonnen.

Der Weltmarkt für Zucker verzeichnet jährlich ein Wachstum von etwa 1 Prozent. Nordzucker ist kein börsennotiertes Unternehmen; vielmehr sind die Hauptanteilseigner Landwirte, die sich auf den Rübenanbau spezialisiert haben. Zukunftsweisende Themen für das Unternehmen umfassen insbesondere die Nachhaltigkeit, insbesondere das ehrgeizige Ziel, bis 2030 CO2-neutral zu werden. Dabei steht auch der Fachkräftemangel als langanhaltendes Problem im Fokus. Die hohe Bürokratie, beispielsweise durch detaillierte Nachhaltigkeitsberichte, stellt ebenfalls eine bedeutende Herausforderung dar.

Ein besonderes Anliegen ist die Umstellung auf klimaneutrale Energieversorgung mittels Biogas. Derzeit wird diese von der aktuellen Regierung noch nicht als CO2-neutrale Energieform anerkannt. Eine Änderung dieses Status wäre für die Nordzucker AG ein großer Schritt hin zur Erreichung des Ziels der Klimaneutralität bis 2030.